云南食品检验之懂得保健品吗?

发表时间：2021-3-18 14:42:00 　　来源：http://yunnan.yndjjc.com/news576301.html　

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　　有人觉得吃了保健品身体就会变健康了，也有人说，那些卖的保健品都是假的，根本没有变健康的效果，那你知道个大概吗?那保健品要进行云南食品检验吗?

　　在美国，保健食品一般被称为“膳食补充剂”;在日本，保健食品被称为“功能性食品”，主要是指“为特殊健康需要而设计的食品”;在澳大利亚，保健食品被直接归类为辅助药品。中国官方对保健食品的定义是：“保健食品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。也就是说，适合特定人群食用，具有调节身体的功能，不以治疗疾病为目的，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。”因此，无论在哪个国家，保健食品都不能代替正常膳食和常规治疗，合格的保健食品也不应对人体造成危害。在我国，普通保健食品都会在产品的外包装盒上标注天蓝色的“蓝帽子”等保健食品专用标识。

　　申请“蓝帽子”标识需要2年以上的时间，需要进行安全性试验(动物毒理学)、功能性试验(动物功能/人类食品试验)、稳定性试验、卫生学试验、功效/标志性成分鉴定试验等多项试验，根据不同产品的功能和原材料的特性，可以要求申报产品进行激素、兴奋剂、菌种和原材料的检测。有的食品检验公司是覆盖所有保健食品项目，可提供保健食品注册“一站式”检测服务。

　　所以保健品是需要通过食品检验的，上面小编有说食品检验关于保健品的相关项目。在选购时一定要注意其标志。

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